關(guān)于我們
重慶盛聯(lián)餐飲文化集團(tuán)有限公司成立于2008年10月,是一家集餐飲經(jīng)營管理、技術(shù)開發(fā)、調(diào)料研發(fā)生產(chǎn)及數(shù)字化營銷的特許加盟連鎖企業(yè)。
公司擁有“德香苑脆皮烤鴨”、“德香苑北京烤鴨·臻享”、“德苑”,“雪里紅綠色食品有限公司”,“小苑記烤鴨涮鍋”,德香苑烤鴨小食堂,等多個(gè)知名品牌。公司擁有完善的企業(yè)管理、加盟連鎖、項(xiàng)目開發(fā)、人才培訓(xùn)、市場(chǎng)推廣、單店?duì)I建營運(yùn)支持體系。
先后獲得“中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)理事單位”、“中國烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員”、“中國飯店協(xié)會(huì)理事單位”、“AAA級(jí)質(zhì)量誠信會(huì)員單位”、“質(zhì)量誠信消費(fèi)者(用戶)信得過單位”等多項(xiàng)殊榮,并被推選為“中國鹵業(yè)協(xié)會(huì)倡導(dǎo)單位”。
全國直營門店近40家,體系員工數(shù)萬人、培養(yǎng)數(shù)千名管理人才、專業(yè)技術(shù)人員二百余名,同時(shí)特聘餐飲業(yè)國家級(jí)評(píng)委為公司技術(shù)顧問。
發(fā)展歷程
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1989年
1989年,創(chuàng)始人李后紅學(xué)藝歸來,走上創(chuàng)業(yè)之路,從沿街叫賣烤鴨開始。
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1991年
1991年,成立在重慶萬州五顯廟開設(shè)**家烤鴨店,取名為“益民烤鴨店”。
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2001
2001年-2009年,重慶南坪、沙坪壩“德香居”大酒樓相繼開業(yè)。
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2004
2004年,“德香居”榮獲中國飯店協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中國名菜”
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2009
2009年,成立重慶盛聯(lián)餐飲文化有限公司。
2009年,榮獲“中國*具投資價(jià)值品牌”“誠信加盟服務(wù)AAA企業(yè)”“中國特色餐飲十佳加盟連鎖首選品牌”
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2010
2010年,“中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)理事單位”、“中國烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員”、“中國飯店協(xié)會(huì)理事單位”、“AAA級(jí)質(zhì)量誠信會(huì)員單位”、“質(zhì)量誠信消費(fèi)者(用戶)信得過單位”并被推選為“中國鹵業(yè)協(xié)會(huì)倡導(dǎo)單位”。
2010—2016年,“德香苑”在廈門,南京,西安,武漢,成都等地布局12城拓展全國直營門店。
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2020
2020年,啟動(dòng)“德香苑北京烤鴨·臻享”品牌,并在重慶龍湖金沙天街開業(yè),成為品質(zhì),高端消費(fèi)人群烤鴨首選地。
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2021
2021年,“德香苑北京烤鴨”更名為“德香苑脆皮烤鴨”,提出核心產(chǎn)品的五大綜合標(biāo)準(zhǔn),提高產(chǎn)品力,肩負(fù)中國烤鴨文化傳播者的使命,讓全世界愛上中國烤鴨。
2021年,榮獲“美團(tuán)餐廳經(jīng)營大獎(jiǎng)——全國超人氣品牌獎(jiǎng)”
品牌介紹


德香苑脆皮烤鴨
Architecture想吃烤鴨,就來德香苑
品牌由創(chuàng)始人李后紅創(chuàng)建于1989年,至今已專注經(jīng)營33年。作為核心產(chǎn)品的烤鴨,在不斷鉆研突破中,已形成了五大綜合標(biāo)準(zhǔn):健康安全的谷物喂養(yǎng)鴨種標(biāo)準(zhǔn);全程冷鏈鴨胚標(biāo)準(zhǔn);外烤內(nèi)蒸烤制標(biāo)準(zhǔn);88片片鴨標(biāo)準(zhǔn);烤鴨結(jié)合湯鍋特色餐飲標(biāo)準(zhǔn)。
截止2023年,全國直營門店近40家,顧客到店人次超一億人次。德香苑脆皮烤鴨秉承中國宮廷美食,首創(chuàng)中國烤鴨與特色湯鍋的時(shí)尚模式,讓全世界愛上中國烤鴨。
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德香苑北京烤鴨臻享
Architecture想吃烤鴨,就來德香苑
品牌由創(chuàng)始人李后紅創(chuàng)建于1989年,至今已專注經(jīng)營33年。作為核心產(chǎn)品的烤鴨,在不斷鉆研突破中,已形成了五大綜合標(biāo)準(zhǔn):健康安全的谷物喂養(yǎng)鴨種標(biāo)準(zhǔn);全程冷鏈鴨胚標(biāo)準(zhǔn);外烤內(nèi)蒸烤制標(biāo)準(zhǔn);88片片鴨標(biāo)準(zhǔn);烤鴨結(jié)合湯鍋特色餐飲標(biāo)準(zhǔn)。
截止2023年,全國直營門店近40家,顧客到店人次超一億人次。德香苑脆皮烤鴨秉承中國宮廷美食,首創(chuàng)中國烤鴨與特色湯鍋的時(shí)尚模式,讓全世界愛上中國烤鴨。
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盛聯(lián)餐飲
Architecture第三代始于1989年,主要經(jīng)營中華美食“北京烤鴨”搭配與重慶火鍋。主營產(chǎn)品北京烤鴨選用優(yōu)質(zhì)北京鴨,古法傳承果木現(xiàn)烤,搭配不同口味的鴛鴦鍋、奔馳鍋,另有特色川渝熱菜、精美小吃、涼菜、現(xiàn)榨飲品等。李聚德門店座落于主流餐飲美食街區(qū)。其時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境,南北相融的美食特色,已成為朋友聚餐、家庭聚會(huì)佳苑。
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德香苑烤鴨小食堂
Architecture德香苑 · 烤鴨小食堂,是 1991 年創(chuàng)立的脆皮烤鴨老品牌「德香苑」關(guān)于“精致好吃、健康快食” 的一次誠意滿滿的嘗試。靈感源于德香苑脆皮烤鴨開創(chuàng)的「北京烤鴨+鴨湯火鍋」的一鴨兩吃,德 香苑·烤鴨小食堂在此基礎(chǔ)上,獨(dú)創(chuàng)了「皮酥肉嫩現(xiàn)片烤鴨」搭配「麻辣鮮香冒烤鴨」的干飯組合, 希望以更好的鴨胚、更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目局啤F(xiàn)吃現(xiàn)片和現(xiàn)吃現(xiàn)冒的堅(jiān)持、0 添加的原則、更健康的米飯, 讓更多人能夠吃到食材更好、味道更好、更健康的輕快正餐。
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小苑記
Architecture第三代始于1998年,主要經(jīng)營中華美食“北京烤鴨”加時(shí)尚健康湯鍋。主營產(chǎn)品北京烤鴨選用優(yōu)質(zhì)北京鴨,古法傳承果木現(xiàn)烤,搭配不同口味的鴛鴦鍋、奔馳鍋,另有各色精美小吃、涼菜、現(xiàn)榨飲品等。小苑記門店座落于都市主流商圈,大型時(shí)尚SHOPPING MALL中,其時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境,南北相融的美食特色,已成為朋友聚餐、家庭聚會(huì)佳苑。
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每每香
Architecture主要經(jīng)營“潮粵經(jīng)典美食”,定位時(shí)尚品質(zhì)簡餐/套餐。以潮汕**美食“鹵獅頭鵝”為特色主打產(chǎn)品,搭配經(jīng)典:粵式白切雞、蜜汁叉燒、廣式燒鴨,另有粵式點(diǎn)心、砂鍋粥、腸粉、潮粵甜品飲料等。
>- 0+ 旗下品牌
- 近0家 全國門店
- 0+ 會(huì)員量
- 0+ 每年烤鴨銷量

特色產(chǎn)品
新聞資訊
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品牌動(dòng)態(tài)
2023德香苑榮獲: “烤鴨技能金獎(jiǎng)”和“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”雙料大獎(jiǎng)
德香苑在2023中國首屆烤鴨技能烹飪大賽(重慶賽區(qū))中榮獲: “烤鴨技能金獎(jiǎng)”和“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”雙料大獎(jiǎng)
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品牌動(dòng)態(tài)
2024通過對(duì)全國線下烤鴨連鎖門店的菜品調(diào)研得出首創(chuàng)結(jié)論
認(rèn)證公司:尚普咨詢集團(tuán)有限公司; 通過對(duì)全國線下烤鴨連鎖門店的菜品調(diào)研得出首創(chuàng)結(jié)論:德香苑于1998年推出的烤鴨火鍋餐飲組合為全國首創(chuàng)
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品牌動(dòng)態(tài)
2024簽約成功重慶·財(cái)信廣場(chǎng)
簽約成功重慶·財(cái)信廣場(chǎng)